MALZEMELER
- 4 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı süt
- 2 su bardağı süt (keki ıslatmak için)
- 1.5 su bardağı un
- 1 çay bardağı kakao
- 1 yemek kaşığı sıvı yağ
- Kabartma Tozu
- 1 Paket Krem şanti
- 1 kase antep fıstığı
- 1 paket çikolata sosu
YAPILIŞI
4 adet yumurtayı ve 1 su bardağı şekeri bir kapta güzelce çırpıyoruz. Bu karışıma 2 yemek kaşığı süt, un, kabartma tozu, kakao ve sıvı yağ ilave ediyoruz. Artık kek hamurumuz hazır. Bu hamuru bir borcama döküp 170 derece fırında pişiriyoruz.
Kek piştikten sonra kürdan ile üzerine delikler açıyoruz ve 2 bardak sütü üzerinde gezdiriyoruz. Kek biraz soğuduktan sonra üzerine krem şantimizi sürüyoruz. Bol çikolata sosunu da üzerine ilave edip bir kaç saat dinlendirdikten sonra üzerine antep fıstıklarını da serpiştirerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun. Bu arada unutmadan, çikolata sosu da soğuk sürülecek keke!