MALZEMELER
- 2 adet kabak
- 2 adet soğan
- 2 adet domates
- 1 demet maydanoz
- 1 demet dereotu
- 2 çorba kaşığı bulgur
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1-2 diş sarımsak
- Limon
- Pulbiber
- Kuru nane
- Kimyon
- Tuz
YAPILIŞI
Saydığımız tüm malzemeleri küçük küçük doğrayıp az miktarda su ile kaynatıyoruz. Elde ettiğiniz karşımı ister taneli olarak tüketin isterseniz blenderdan geçirin. Bu çorbayı akşam yemeklerinizde salata ile birlikte, ekmeksiz dilediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Afiyet olsun…